ニューヨーク発「ゴリラコーヒー」が日本初上陸

トレンド予告 2015.01.28
ニューヨーク・ブルックリン発の人気コーヒー店「ゴリラコーヒー」が1月17日、東京・渋谷に日本1号店をオープンした。
「ゴリラ」というユニークなネーミングが早くも話題になっている。
「ゴリラコーヒー」の人気の秘密を探ってみた。
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「ゴリラコーヒー」のネーミングの由来は?
「ゴリラ」は力強いイメージとともにインパクトが大きいネーミング。売りである力強いコーヒーが飲めるということをわかりやすく伝えるため、ゴリラコーヒーと名付けました。
出典:日本初上陸!ブルックリン発「ゴリラコーヒー」の創業者に直撃!‐ゴリラコーヒーの店名の由来は?日経トレンディネット

http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20150115/1062165/?ST=life&P=2

こだわりのオーガニック豆
人気の秘密はオーガニック100%にこだわった豆にあります。この豆は、オーナーのキャロルが直接買い付けを行っており、その品質の高い豆から生まれるCOLD BREW(水出しアイスコーヒー)は高い評判を得ているそうです。
出典:ブルックリンで人気の「ゴリラコーヒー」がついに日本上陸‐Locari

https://locari.jp/posts/12927

パリで話題のカフェ「COUTUME」を上陸させたベイクルーズが運営
日本ではアパレル企業「ベイクルーズ」が運営を担当している。
「JOURNAL STANDARD」「Deuxieme Classe」などの人気ファッションブランドを運営しながら、飲食事業では、人気ハンバーガー店「J.S.BURGERS CAFE」などを展開している。
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出典:GORILLA COFFEE|ゴリラコーヒー

http://gorillacoffee.jp/#/

酸味のある「レッドアイ」がオススメ!

日本でレッドアイと言うと、ビールとトマトジュースを混ぜたカクテルですが、
ゴリラ・コーヒーで注文するレッドアイは、ブラックコーヒーにエスプレッソを1ショット追加した、濃いコーヒー好きの人には最高の一杯でした。
出典:ブルックリンにある人気カフェ「ゴリラ・コーヒー」の場所と行き方、その魅力を紹介‐旅行Latte

http://latte.la/travel/column/16616981

普通のコーヒーでは物足りない人には、是非飲んで欲しい一杯である。
フードメニューも充実している

 

充実したコーヒーのメニューに加えて、ゴリラドッグやステーキサンド、エッグスラットなどのボリューミーなフードメニューと、チーズケーキやキャロットケーキなどのスイーツメニューも用意されている。
出典:ブルックリン発「ゴリラコーヒー」国内1号店が本格オープン フードやアパレルも充実|Fashionsnap

http://www.fashionsnap.com/news/2015-01-17/gorillacoffee-open/

フリーWi-Fi・電源完備

店内は、ネットユーザーに嬉しいフリーWi-Fi。
2階のカウンター席は、全席電源が完備されているので、打ち合わせや作業で使用する人も多そうだ。
ユーモア溢れるオリジナルグッズが可愛い
インパクトのある真っ赤なゴリラのロゴが入った、マグカップやタンブラーなどのオリジナルグッズが揃っている。
お土産にオリジナルグッズを購入する人もいるようだ。
ニューヨークデイリー紙で「ニューヨークで飲める美味しいコーヒーBEST5」に選出されたこともある「ゴリラコーヒー」。
アパレル企業と有名な「ベイクルーズ」だが、最近では飲食事業にも力を入れているみたいだ。
ニューヨーク気分を味わいに「ゴリラコーヒー」へ足を運んでみてはいかが?
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